Toplanan inek sütü miktarı ekim ayında arttı

Ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü ekim ayında önceki yılın aynı ayına göre yüzde 2,3 artarak 774 bin 681 ton olarak gerçekleşti.
Bu haber 2018-12-13 19:21:22 eklenmiş ve 466 kez görüntülenmiştir.

Ekim ayında ticari süt işletmeleri tarafından içme sütü üretimi 135 bin 992 ton olarak gerçekleşti ve bir önceki yılın aynı ayına göre %3,3 azalış gösterdi. İnek peyniri üretimi 55 bin 255 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre %1,7 azaldı. Koyun, keçi, manda ve karışık sütlerden elde edilen peynir çeşitleri ise bin 445 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre %19,7 azaldı.

Yoğurt üretimi 96 bin 393 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre %2,3 arttı. Ayran üretimi ise 62 bin 380 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre %0,4 azalış gösterdi.

Ekim ayında ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü yağ oranı ortalama %3,3, protein oranı ise ortalama %3,1 olarak tespit edildi.

Toplanan inek sütü, Ekim 2018

Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış toplanan inek sütü miktarı Ekim ayında bir önceki aya göre %2,6 azaldı. Takvim etkisinden arındırılmış toplanan inek sütü miktarı Ekim ayında bir önceki yılın aynı ayına göre %2,3 arttı.

 

Kaynak: 

ETİKETLER : süt işletmeleri inek sütü ticari süt işletmeleri yoğurt üretimi peynir çeşitleri ayran
Diğer EKONOMİ haberleri
Arşiv Arama
- -
Çayyolu Magazin | Magazin Haberleri | Son Dakika Magazin
© Copyright 2013 Çayyolu Medya Grup. Tüm hakları saklıdır.
bursa escort, ankara escort bayan, konya escort, malatya escort kayseri escort, kayseri escort, ankara escort, eryaman grup yapan escort
MAGAZİN
Gece Hayatı
Moda
Paparazzi
SPOR
Galatasaray
Fenerbahçe
Beşiktaş
SAĞLIK
Sağlıklı Yaşam
Kadın
Cinsellik
DÜNYA
E-Devlet
Avrupa Moda
Amerika Moda